Spezialitäten
Ob Salze, Gewürze, Essig, Öle, Tee, Oliven, Saucen, Konfitüren, italienische Spezialitäten oder clevere Apéro-Sachen: Wir führen Produkte, die man gerne öffnet, probiert und meistens schneller leer hat als geplant.
Und ja, wahrscheinlich führen wir das alles nur, weil wir gutes Essen selber ziemlich gerne haben.
Nicht alles braucht eine grosse Erklärung. Es muss einfach gut sein.
Spezialitäten
Wir wählen unsere Spezialitäten so aus, wie wir auch unseren Käse auswählen: mit Neugier, Erfahrung und einem klaren Anspruch an Qualität und Geschmack.
Passt zum Käse
Viele unserer Spezialitäten ergänzen Käse perfekt. Und manche verschwinden aber schon vorher vom Tisch.
Offenheit, die belohnt wird
Neben Klassikern finden Sie bei uns Produkte, die man nicht überall entdeckt: aus kleinen Produktionen oder neue Kombinationen.
Natürlich statt künstlich
Viele Produkte werden noch natürlich und mit Zeit produziert. Ohne unnötigen Schnickschnack, aber mit viel Geschmack.
Ausgewählt mit Gemack und Freude
Wir verkaufen nichts, das wir nicht selbst gerne essen würden. Wahrscheinlich ist genau das das ganze Geheimnis.
Fragen und Antworten zu unseren Spezialitäten
Welche Spezialitäten führen Sie?
Unser Sortiment reicht von Ölen, Essig, Gewürzen und Tee bis zu Oliven, Saucen, Konfitüren, Pasta und italienischen Spezialitäten. Vieles passt hervorragend zu Käse. Manches einfach zum guten Essen allgemein. Das Sortiment variiert je nach Verfügbarkeit und Saison.
Gibt es immer wieder neue Produkte?
Ja. Wir sind laufend auf der Suche nach Spezialitäten, die geschmacklich überzeugen und nicht überall erhältlich sind.
Sind die Produkte auch als Geschenk geeignet?
Absolut. Viele Spezialitäten eignen sich perfekt als Mitbringsel oder als Ergänzung zu Käsegeschenken und Käseplatten.
Gibt es auch regionale Produkte?
Ja. Neben Spezialitäten aus dem Ausland achten wir bewusst auf Produkte aus der Region und von kleineren Produzenten.
Bekomme ich Empfehlungen passend zu Käse oder Wein?
Ja. Wir helfen gerne dabei, Kombinationen zusammenzustellen, die geschmacklich gut harmonieren.
Kommen Sie vorbei
Am besten lernt man uns im Laden kennen.
Beim Schauen, Fragen, Probieren – und vielleicht mit einem Stück Käse, das Sie so nicht gesucht, aber genau richtig gefunden haben.
Beim Schauen, Fragen, Probieren – und vielleicht mit einem Stück Käse, das Sie so nicht gesucht, aber genau richtig gefunden haben.